وصلبة ، تزهر في أيار وحزيران أزهارا بيضاء ، أوراق الطلع فيها وردية أو حمراء ، رائحتها غير مقبولة ، أثمارها كروية حمراء ، تحوي كل منها 2 أو 3 نواة ، يصل ارتفاع الشجرة بين 2 إلى 4 أمتار . * الأجزاء المستخدمة طبيا هي الأزهار ، الأوراق ، الأثمار الناضجة ، لحاء الشجرة . * المواد الفعّالة فيها هي ، أحماض عضوية ، مواد مرّة ، زيوت ، سكريات ، فيتامين C . * خصائصها الطبية : - مفيدة للقلب ومنظمة لعمله ، ومقوية . - مخفضة لضغط الدم . - مضاد للتصلب الشرياني . - مهدئة للأعصاب . - تفيد في التهاب الحنجرة ( نأخذ 20 غرام من الثمار المهروسة ونضعها في ليتر ماء فاتر لمدة 8 ساعات وبعد تصفيتها وتحليتها بالعسل نستخدمه غرغرة ) . * نحضر مستحلب الزعرور لتقوية القلب وتنظيم عمله على الشكل التالي ملعقة كبيرة من الثمار لكل فنجان من الماء الفاتر ننقعها لمدة 5 ساعات ثم بعدها تغلى على النار لبضع دقائق ، وبعدها تصفّى وتحلّى بقليل من العسل ويشرب منها مقدار فنجان يوميا ) . * وصفة ثانية للقلب ، يدلّك الصدر فوق موضع القلب بمرهم الزعرور أما المرهم يحضّر على الشكل التالي ، نمزج عصير الأوراق والأزهار والثمار بالشحم فوق نار بطيئة . زوفا ، حشيشة القدس ، هيزوف : الزوفا نبتة معمّرة ، يصل ارتفاعها حتى 50 سم ، أوراقها متقابلة ، ضيّقة